中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,春季屬木,木遇春而旺,春季人的肝氣就像樹木進(jìn)入生長(zhǎng)期一樣開始旺盛。正所謂“一年之計(jì)在于春”,春季養(yǎng)生也是一個(gè)不可忽視的話題!
春季,肝病高發(fā)且易調(diào)理
春季陽(yáng)氣旺盛,肝氣旺,容易生熱,由于肝病多是實(shí)癥和熱癥,因此每到春天,乙肝、肝硬化患者容易復(fù)發(fā),此外,春季不僅是自然界萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié),也是人們情感波動(dòng)較大的時(shí)期,春季心情不好也很容易導(dǎo)致肝氣郁滯不暢,引發(fā)肝病。部分心腦血管病者肝陽(yáng)上亢,血壓升高,還可能發(fā)生中風(fēng)。
而春宜養(yǎng)肝的說(shuō)法,一是由于此時(shí)肝病高發(fā);二是此時(shí)易于調(diào)理。肝臟長(zhǎng)期的疲勞運(yùn)轉(zhuǎn),加上春季細(xì)菌和病毒比較活躍,肝臟的發(fā)病率就比較高,但此時(shí)萬(wàn)物推陳出新,人的肝氣亦旺盛,易于排濁氣、暢氣血,也是調(diào)養(yǎng)肝臟的大好時(shí)機(jī)。
肝病病種與其他病種不同,肝病非常注重保養(yǎng),“三分治七分養(yǎng)”,因此不要胡亂服用藥物,肝病患者也應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下科學(xué)用藥。同時(shí)日常生活中應(yīng)最大限度地減少對(duì)肝臟的刺激,尤其要注意不能太勞累、生活節(jié)奏不可過(guò)于緊張,經(jīng)常熬夜、加班,都是肝病患者的大忌。
春季養(yǎng)護(hù)肝臟最基本的應(yīng)是飲食調(diào)理,并保持心情愉快。此外,適量地用一些中藥調(diào)理,效果更佳。
春季養(yǎng)肝,靈芝不能少
靈芝自古被認(rèn)為是養(yǎng)肝護(hù)肝的上品,靈芝孢子粉是靈芝的種子,也是其精華的部分,而靈芝孢子油是從靈芝孢子粉中提取到的極小油滴,更是精華中的精華,其有效成分的種類和含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于靈芝子實(shí)體,在保肝護(hù)肝、扶正固本等方面的效果更相當(dāng)于靈芝子實(shí)體的數(shù)十倍。
經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià),粵微牌靈芝孢子油軟膠囊具有增強(qiáng)免疫力、輔助保護(hù)化學(xué)性肝損傷的保健功效,總?cè)啤?5%,有效護(hù)肝。
同時(shí)現(xiàn)代研究也表明,靈芝對(duì)多種肝臟疾病有著調(diào)節(jié)作用,對(duì)多種肝臟損傷具有保護(hù)作用,且對(duì)肝癌細(xì)胞也具有增殖抑制的作用。
對(duì)多種肝臟疾病具有調(diào)節(jié)作用
中國(guó)靈芝之父北大林志彬教授就提到過(guò)靈芝對(duì)肝炎的臨床功效。
大量臨床報(bào)告指出,靈芝制劑治療肝炎總有效率可達(dá)73.1%~97%,臨床痊愈為44%~76.5%。對(duì)于急性肝炎、單用靈芝就有很好的效果;對(duì)于慢性肝炎,靈芝則有提升抗病毒藥的作用。
2024年1月,浙江中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)《靈芝提取物通過(guò)Nrf2/ARE通路對(duì)肝硬化小鼠肝功能的保護(hù)作用研究》中,研究人員通過(guò)ccl4肝硬化小鼠模型對(duì)照實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),靈芝能夠減輕肝硬化小鼠組織病理?yè)p傷,減少肝細(xì)胞凋亡,改善肝功能,其作用機(jī)制可能與激活 Nrf2/ARE 信號(hào)通路,抑制氧化應(yīng)激反應(yīng)并降低炎癥水平,進(jìn)而干預(yù)肝纖維化形成有關(guān)。
對(duì)多種肝臟損傷具有保護(hù)作用
粵微科研團(tuán)隊(duì)在《Structural characterization and hepatoprotective activity of an acidic polysaccharide from Ganoderma lucidum》(靈芝酸性多糖的結(jié)構(gòu)表征及保肝活性)研究中,成功揭示了靈芝粗多糖對(duì)約束應(yīng)激引起的小鼠肝損傷具有保護(hù)作用。
廣東省疾病預(yù)防控制中心在《現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)》發(fā)表的《靈芝孢子油增強(qiáng)小鼠免疫功能及護(hù)肝作用的實(shí)驗(yàn)研究》更是直指:靈芝孢子油對(duì)小鼠細(xì)胞免疫功能和 NK 細(xì)胞活性有明顯的促進(jìn)作用, 對(duì)CCl4誘導(dǎo)的化學(xué)性肝損傷具有輔助保護(hù)作用,能夠使肝功能趨于恢復(fù)正常。
對(duì)肝癌細(xì)胞有著增殖抑制作用
南京大學(xué)醫(yī)學(xué)院及國(guó)家生物醫(yī)學(xué)技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的孫琳等研究人員,通過(guò)CCK8(細(xì)胞增殖實(shí)驗(yàn))法觀察靈芝孢子油對(duì)HepG2人肝癌細(xì)胞的增殖抑制作用。表明,靈芝孢子油能夠調(diào)控肝癌細(xì)胞凋亡相關(guān)基因表達(dá),進(jìn)而抑制肝癌細(xì)胞的體外增殖、遷移,促進(jìn)細(xì)胞凋亡。
同時(shí)靈芝也在2023年被國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布公告正式認(rèn)定,將其納入“藥食同源”的物質(zhì)目錄。因此日常生活中除了服用靈芝制劑外,還可以將靈芝煲湯飲用,如以下兩種常見(jiàn)的靈芝養(yǎng)生湯:
靈芝烏雞湯
食材:去皮烏雞200g,靈芝10-15g,淮山15g
制作方法:
1、烏雞先焯水,去血水。
2、將洗干凈泡發(fā)好的的靈芝、淮山,跟烏雞一并放進(jìn)燉盅,鹽少許。
3、水量大概3碗,隔水燉兩個(gè)鐘左右即可。
鮮靈芝清肝湯
食材:靈芝50g,豬骨500g,干雞骨草100g,赤小豆10g,鮮姜2片
制作方法:
1、將靈芝、干雞骨草清洗泡水,豬骨焯水去血水。
2、將所有材料放入鍋中加上適量水,先大火煲開后轉(zhuǎn)為小火,煲1.5-2h后加入適量鹽。
參考文獻(xiàn):
[1]柴玉.春養(yǎng)肝,四季安[J].中醫(yī)健康養(yǎng)生,2019,5(05):80.
[2]廣東中醫(yī)藥公眾號(hào).2022-02-09.春季養(yǎng)肝正當(dāng)時(shí),怎么養(yǎng)怎么吃,全在這里.
[3]珠江頻道公眾號(hào).2019-03-22.春季養(yǎng)肝護(hù)脾食譜!附穴位按摩方法.
注:本文旨在介紹科學(xué)研究進(jìn)展,不做治療方案推薦。