年關將至，很多人家里都陸續開始了年度大掃除，這不搞不知道，一搞嚇一跳。衛生間、陽臺、冰箱縫隙、柜子后墻角等多處，都有著一塊一塊的黑斑，有的甚至蔓延成了一大片一大片的，這其實就是霉菌！

在自然界中，霉菌有3萬多種，在日常生活中十分常見，很多人覺得只要不食用被霉菌污染的食物就不會對身體造成傷害，這可大錯特錯了！

霉菌致敏又致癌

霉菌是一種在溫暖潮濕環境中迅速繁殖的微生物，以寄生或腐生方式生存，其生命力非常頑強。

世界衛生組織公布的調查結果顯示，全世界80%以上的家庭存在各種形式的霉菌。人若長期暴露在霉菌環境中，對健康造成的危害非常大。

致敏

霉菌產生的大量孢子是已知的強過敏原，室內有大量的霉菌，很有可能會使人免疫力下降、皮膚過敏、支氣管哮喘，特別對抵抗力弱的嬰幼兒、慢性病人和老人危害更大。

致癌

霉菌被世界衛生組織列入I類致癌物，有200多種可致癌。常見的有黃曲霉菌、鐮刀菌等。其中，黃曲霉菌產生的黃曲霉素，毒性是砒霜的68倍。

霉菌可以通過消化系統、皮膚接觸、呼吸道吸入，甚至是食物等途徑，威脅人體健康，還會增加癌癥風險。

家里出現霉菌后如何清除

家里出現霉菌應及時清理，可從改變繁殖環境、后期消毒著手，減少潛在的健康風險。

除濕

濕度高，是霉菌生長的關鍵因素。當空氣濕度超過60%，霉菌就開始繁殖，一旦達到80%，繁殖就更加迅速，因此日常生活中需要注意除濕，防止霉菌出現。

日常生活中室內可以使用干燥劑、活性炭、除濕機、空調除濕模式來防潮吸濕，室外較潮濕時應盡量少開門窗。浴室洗完澡后應及時清理地面上的水漬，并開啟換氣扇。

消毒

針對已經出現的霉菌，也應該及時清理。清理霉菌時應該注意做好自我防護，戴上防塵口罩并戴上橡膠或塑料手套。

首先使用清潔劑（例如洗潔精）和自來水1:1混合，噴在霉點上進行擦拭，清除霉點后用干凈的溫自來水擦干凈。然后使用250毫升的消毒液（例如84消毒液）和4升自來水的混合。將稀釋過的消毒劑溶液噴在長過霉點的地方，靜待15分鐘再擦拭干凈。除了漂白劑，也可使用商業除霉劑代替漂白劑，但使用時需遵守標簽上的指示。

霉菌無處不在廣東更得注意

霉菌在我們生活中無處不在，尤其是廣東等地區常年氣候潮濕，適合霉菌生長，因此尤其得注意。

免疫力低下的人群是霉菌感染的易感人群，如化療、糖尿病、免疫缺陷、慢阻肺和慢性基礎疾病的患者，長期用激素藥物，或長期使用糖皮質激素或廣譜抗生素的患者等。

此外，長期在通風不良、環境潮濕、粉塵較多的區域居住或工作，或經常接觸發霉的食物及日用品的人群，也容易被霉菌感染。

針對上述人群，除了注意個人和環境的清潔衛生外，還可以適當食用靈芝，以提高免疫力及抗敏。

靈芝提升免疫力

福建醫科大學附屬協和醫院神經外科的研究團隊發表了《靈芝多糖抗腫瘤免疫機制的研究進展》，該研究發現：靈芝多糖能夠激活巨噬細胞，直接促進巨噬細胞的活性、細胞毒性作用，同時可以提高細胞因子的分泌發揮抗腫瘤作用。

靈芝多糖不僅可以促進T淋巴細胞的抗原呈遞作用而間接活化B淋巴細胞，也可以直接激活B淋巴細胞，促進增殖，增加其免疫活性并促進特異性的抗體釋放，從而發揮強有力的殺傷腫瘤細胞的功能。

靈芝的抗敏功效

靈芝目前在臨床上也常應用于慢性支氣管炎及哮喘等呼吸道疾病。

《臨床和實驗醫學雜志》中《靈芝水提物對慢性支氣管炎大鼠的保護作用及對TLRs通路的影響》，就通過實驗對照觀察得出：靈芝水提物對慢性支氣管炎大鼠療效顯著，可有效改善肺組織損傷程度，降低炎癥因子的表達，減輕氧化應激。

廣州中醫藥大學的林成創博士發表的《重組靈芝免疫調節蛋白在支氣管哮喘中的作用及免疫調節機制研究》研究論文中：

以重組靈芝免疫調節蛋白(rLZ-8)對小鼠哮喘氣道炎癥模型進行干預，并與正常小鼠、模型組小鼠及地塞米松干預組小鼠對比，明確rLZ-8對哮喘小鼠氣道炎癥的干預作用及免疫調節機制，指出有良好免疫調節功能的rLZ-8具備成為哮喘治療藥物的可能。?

參考文獻：

[1]生命時報公眾號.2022-07-18.藏在家里的1類致癌物，過敏、哮喘都與它有關.

[2]張華斌，石松生，陳春美.[J]靈芝多糖抗腫瘤免疫機制的研究進展.福建醫科大學附屬協和醫院神經外科，福州350001.

注：本文旨在介紹科學研究進展，不做治療方案推薦。